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ブッシュドノエル

先日はクリスマスケーキ第2弾で
ブッシュドノエルのお教室を開催しました。
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(写真はどちらも生徒さん作)

中にはクリームチーズ、表にはカラメルで作ったホイップクリームを使い
大人なブッシュドノエルに仕上げました♥
どちらのケーキも素敵な仕上がりになりました♪

おまけの軽食でオープンサンドも3種類作りました。
グリル野菜とモッツァレラ、アンチョビ
アボカドと海老のタルタル
生ハムとキャロットサラダ

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皆さま素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。


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