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プロフィール

IMG_0016初めまして。山本 あやと申します。
私自身、食べることが大好きで、仲の良い友達と囲むご飯、家族と食べる毎日のご飯の時間をとても大切にしています。
毎日のことだからこそ、美味しく健康になれるごはんを楽しく食べてもらいたい。
そして、自分の作るご飯で沢山の方の笑顔を見ることが出来たとき、とても幸せな気持ちになります。
お料理って難しいというイメージを持たれている方も多いかも知れませんが、食材の組み合わせやちょっとした知識で簡単に美味しいご飯が作れるんです。

食育という言葉をよく耳にしますが、料理は味だけではなく、見た目や香り、音や触感など人間の5感を使うことで育つものだと思います。5感を使い食べ物のことをより知ることで、もっと美味しくそして楽しく食べることが出来るのではないかと考えています。

食を通じて、皆様が健康で笑顔で過ごせるお手伝いが出来ればと思っています。

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