今年も残すところあと少しになってきましたね。
街もクリスマスツリーやイルミネーションで華やかですね＾＾

先日、お教室ではクリスマスケーキのレッスンをしました。
シンプルなデコレーションケーキをということだったので
いちごのショートケーキを作りました。

クリスマスらしく、メレンゲで作ったマッシュルームと
もみの木、苺のサンタさんを添えてみました。

来月はブッシュドノエルのお教室も予定しています。お楽しみに！

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