昨日のお教室は見た目にも涼しげな
お野菜の和風テリーヌを作りました。

それぞれのお野菜の食感、美味しさが楽しめます。

断面を想像しながら、どこに何を詰めるか考えるのも楽しいです。
カットするときはどきどき、わくわくです。

じゃがいもと白髪葱のなます風

じゃがいものしゃきしゃきが美味しい
箸休めにもなるさっぱりおかず。

季節の野菜とお魚の包み蒸し

あさりでとった出汁で蒸しているので
やさしい味わいですが旨味たっぷりです。

お稲荷さん

デザートは葛餅を作りました。

作りたてはプルプルでいくつでも食べれちゃう美味しさです＾＾

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