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お料理教室にて

先日は、ついつい茹でるだけになりがちな
旬のとうもろこしと枝豆をメニューに組み込み、
すぐにお家で作れる和食のお教室を開催しました。
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左から
新生姜ごはん
枝豆の浸し豆
南瓜のそぼろ煮
とうもろこしのすり流し
枝豆ととうもろこしの揚げがんも
オクラの胡麻和え
鶏肉の野菜巻き

ワンプレートに盛り付けしてみました。
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デザートは黒糖とレーズンの蒸しパンを作りました。
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