先日はお酒と一緒に軽くつまめるお料理を
10名様分ご依頼いただきました。
南瓜とキャロットラぺ シナモンの香り
オレンジ入りでさわやかに仕上げました。
砂肝と5種きのこのマリネ
スパイシーチキンとクスクス、キヌア、ごろごろ野菜のサラダ
クミンやパプリカを効かせてスパイシーに
秋刀魚と茄子のアグロドルチェ 自家製のプチトマトのコンフィと
秋鮭とグリュイエールチーズのキッシュ
マッシュルームと玉ねぎ、カリフラワーも入れて具だくさんに
スタッフドバケット
燻製したじゃが芋といぶりがっこ入りのポテトサラダをバケットに詰めました。
デザートには安納芋のチーズケーキをご用意致しました。
ご依頼いただきありがとうございました。
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