7月3日 神保町ロベルトにて第3回目のお料理教室を開催しました。
今回は、バルデゲー ららぽーと豊洲店の
栗原 靖武シェフに講師を務めていただきました。

サルモレホ

スパニッシュオムレツ

アリオリソース
魚介のパエリア

どなたでも家庭で作れるようテフロン加工のフライパンで
デモンストレーションを行いました。

試食用には20人前のパエリアパンで作ってくださいました。

なかなか目にすることのできない迫力の大きさです。

お飲み物にはCAVAとバルデゲー特製の
フルーツたっぷりのサングリアをご用意しました。

ゆっくり火を通したオムレツはじゃがいもはホクホクで、
魚介の旨みをしっかり吸ったパエリアは絶品でした。

かね十さんの美味しい魚介とシェフの腕、
どちらも素晴らしいお陰です＾＾

ご参加くださった皆様、ありがとうございました！

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