先日のお教室は
マッシュルームとモロッコインゲンのサラダ

長葱のマリネ

長葱は香ばしく焼き色を付けた後ブイヨンで柔らかくなるまで煮て
粒マスタードドレッシングでマリネしました。

塩豚とキャベツ煮

STAUB鍋に全部放り込んで、あとは蓋をして煮込むだけ！

じゃがいものゴルゴンゾーラグラタン

じゃが芋の甘みとゴルゴンゾーラチーズの塩気が◎
ワインのお供にもぴったりですよ。

デザートにはいちごのクラフティを

こちらも混ぜて焼くだけの簡単デザートです。

Tweet