東京も梅雨入りしましたね。
先日のお教室はジメジメした季節にぴったり
辛さとさわやかな酸味が美味しいタイ料理のお教室でした。

焼き茄子とゴーヤのアジア風
シーフードのマリネ　バイマックルーとレモングラスの香り
豆腐とアボカドの香味ソース
豚ひき肉のスパイシー炒め
タイ風　鶏の生姜焼き
ジャスミンライス添え

デザートはリクエストいただいていた
オレンジピールとローズマリーのパウンドケーキ
豆腐とメープルシロップのクリーム添え

豆腐だけで作っているのでヘルシーで
乳製品がお苦手な方にもおすすめです。

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