旬の鮎を使って2017年7月10日 Kitchen AYA, 料理教室 admin 先日のお料理教室 塩焼きなどにすることが多い鮎を にんにく、ハーブなどでマリネし さっぱりとしたヨーグルトソースを合わせました。 付け合わせはホクホクに揚げたじゃがいも イタリアのもちもちの揚げパン ゼッポリーネ 捏ねないのでとっても簡単。 食べたときに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。 砂肝ときのこのマリネと イタリア トスカーナ州のサラダ パンツァネラ もともとは固くなったパンを使うために作られたサラダ 具だくさんで食べごたえ十分です。 TweetPost navigationPrevious シェフに学ぶお料理教室Next 先日のお教室は 0 comments on “旬の鮎を使って”Add yours → コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * ウェブサイト
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