先日、ビーチフラッグスの和田賢一選手のイベントに
ケータリングをさせて頂きました。

 

お料理は全てお任せということで、
普段はホームパーティーなどで洋食を作ることが多いのですが、
身体にやさしいほっこりするようなお料理を食べていただきたく、
和食をご用意させていただきました。

 

里芋の胡麻ごろも

鴨と柿

栗南瓜のサラダ　蓮根チップスにのせて

 千草焼き

椎茸海老しんじょ

黒米ともち麦入りさつまいもごはん
秋鮭と小松菜の１０穀米入り玄米ごはん

季節の野菜　くるみ味噌のチーズディップ

ナッツと黒胡麻、きな粉の黒糖かりんとう

和田選手は先日、全日本大会で２連覇を達成されているすごい選手なんです。
ビーチフラッグスの選手になってからこれまでのこと、
ライフセービングへの熱いお話を沢山聞くことが出来ました＾＾

今後のご活躍も楽しみです♪