さつまいも、秋刀魚、里芋など
美味しい秋の食材を使った和食のお教室が続いています。
ここ最近のお料理をまとめてご紹介します＾＾

秋刀魚ごはん

すだちをぎゅっと絞って食べるとさっぱりしていて
何杯でも食べれてしまうおいしさです。
内臓を簡単に抜く方法もご紹介しています。

切干大根と豚バラ肉の塩炒め

普段煮ることが多い切干大根をちょっと違う味付けで

ブリの胡麻衣

蓮根とちくわの炒り煮

お弁当にも◎

里芋とひじきのコロッケ

さつまいもごはん

具沢山すいとん汁

本くず粉で作る手作り胡麻豆腐

もちもちの食感がおいしいです。

キャベツとしらすの胡麻酢和え

切干大根とじゃこの煮物

安納芋のスイートポテト

Tweet