週末は中華料理のお教室でした。
今年に入ってから、おかゆが人気です。

鶏もも肉と貝柱の中華粥

旨味たっぷりです。
五香粉の香る味付け卵も欠かせません。

黒酢焼き葱

大根もち

外はカリカリ、中はモチモチです。

ブロッコリーのシンプル炒め

揚げワンタン

海老のチリソース

3月なので春らしいおまけのデザート

関西版の桜餅、道明寺を。
私はずっと関東のほうですが実はこちらのほうが好きなんです。
手作りの桜餅を持ってお花見なんていうのも良いですね。
あ～、桜の開花が待ち遠しい＾＾

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