2月になってしまいました。
年が明けてから３月までは毎年異常に速く感じます^^;

インフルエンザが猛威を振るっているようですね。
私の周りでも何人もかかっています。
免疫力の低下しやすい時期だからこそ
毎日のバランスの良いご飯を心がけてもらいたいです。

さて先日は中華のお教室でした。

長葱と砂肝の花椒炒め

蒸し鶏　きくらげのナムルのせ

小松菜の豆豉ソース

干し貝柱、干し海老で旨味たっぷり　白菜の中華麺

デザートにはフルーツのあんず酒マリネ
さっぱりといただけます

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